दिसंबर 2019 में, अचानक "कोविड -19 ″ ने हमारे जीवन और खाने की आदतों को बदल दिया। "कोविड -19" के खिलाफ राष्ट्रीय युद्ध के दौरान, खाद्य उद्योग अपना सर्वश्रेष्ठ प्रदर्शन कर रहा है। कुछ लॉन्च किए गए विपणन गतिविधियों ने "महामारी" पर थीम की, जबकि अन्य ने मूल उत्पाद पैकेजिंग को बदल दिया है और इस विशेष समय पर उपभोक्ताओं की जरूरतों को पूरा करने के लिए अभिनव पैकेजिंग रूपों को अपनाया है।
महामारी की स्थिति के दौरान यात्रा प्रतिबंधों के जवाब में, तैयार-से-खाने वाले भोजन और तत्काल भोजन वितरण कई उपभोक्ताओं के लिए पहली पसंद बन गए हैं। जबकि होर्डिंग बड़े पैमाने पर महामारी के बाद गायब हो जाएगी, लेकिन रेस्तरां टेकआउट की दीर्घकालिक प्रवृत्ति और महामारी के बाद की अवधि में सामाजिक गतिविधियों में वृद्धि, रेडी-टू-ईट फूड पैकेजिंग अभी भी खाद्य सुरक्षा और यात्रा सुविधा में एक महत्वपूर्ण भूमिका निभाती है।
रेडी-टू-ईट भोजन लोगों के जीवन के लिए बहुत सुविधा प्रदान करता है। बिग डेटा से पता चलता है कि लगभग 50% उपभोक्ताओं का मानना है कि उत्पाद संरक्षण और खाद्य सुरक्षा तैयार-से-खाने वाली खाद्य पैकेजिंग के लिए प्राथमिक आवश्यकताएं हैं, इसके बाद उत्पाद भंडारण और उत्पाद की जानकारी है।
खाद्य सुरक्षा प्राथमिकता बनी हुई है
पिछले साल, खाद्य वितरण सील के उपयोग और प्रबंधन को मानकीकृत करने के लिए, झेजियांग नगरपालिका ब्यूरो ऑफ सुपरविजन ने आधिकारिक तौर पर प्रासंगिक नियम जारी किए। 1 मार्च, 2022 से, Zhejiang में सभी खाद्य वितरण को मानक द्वारा "Takeaway Seals" का उपयोग करना आवश्यक है।
"टेकअवे सील्स" का अर्थ है कि डिलीवरी प्रक्रिया में खाद्य सुरक्षा सुनिश्चित करने के लिए, नियमों को निर्धारित किया गया है कि स्टेपल और पारदर्शी गोंद जैसे सरल सीलिंग पैकेज को टेकअवे सील के रूप में उपयोग नहीं किया जा सकता है।
इस विनियमन के कार्यान्वयन ने अधिक से अधिक व्यवसायों को खाद्य सुरक्षा सुनिश्चित करने के तरीके खोजने की अनुमति दी है। इसके अलावा, खाद्य प्रसंस्करण और उत्पादन पर ध्यान देने के लिए, खाद्य सुरक्षा के उद्देश्य को प्राप्त करने के लिए पैकेजिंग में सुधार करना भी एक विश्वसनीय तरीका है।
पैकेजिंग से खाद्य सुरक्षा में सुधार कैसे करें
पैकेजिंग तत्काल भोजन मेंट्रे -सीलर
ट्रे पैकेजिंग के लिए आदर्श उपकरण के रूप में, ट्रे सीलर संशोधित वातावरण पैकेजिंग (एमएपी) के उत्पादन के लिए उपयुक्त है औरवैक्यूम स्किन पैकेजिंग (वीएसपी),जहां विभिन्न शीर्ष फिल्मों को विभिन्न सामग्रियों से बने ट्रे पर सील किया जा सकता है। दो प्रकार हैं: अर्ध-स्वचालित और निरंतर, क्रमशः छोटे और मध्यम उत्पादन और उच्च-मात्रा कुशल पैकेजिंग के उत्पाद पैकेजिंग के लिए।
थर्मोफॉर्मिंग पैकेजिंग मशीन पैकेजिंग इंस्टेंट फूड के लिए
थर्मोफॉर्मिंग पैकेजिंग मशीन isअधिक स्वचालित उपकरण जो पूरे पैकेजिंग प्रक्रिया को पूरा करने के लिए मशीन के माध्यम से दो अलग -अलग सामग्रियों से बने फिल्म रोल की सुविधा देते हैं।
विभिन्न प्रकार के रेडी-टू-ईट भोजन, तैयार व्यंजन, और तत्काल भोजन को लक्षित पैकेजिंग की आवश्यकता होती है, न केवल आदर्श शेल्फ जीवन को प्राप्त करने के लिए, बल्कि खाने के तरीके के अनुसार इसी पैकेजिंग योजनाओं को भी खोजने के लिए। UTIEN पैक पेशेवर पैकेजिंग समाधान प्रदान कर सकता है।
पैकेजिंग मशीनरी एंटरप्राइज के एक स्वतंत्र विकास और उत्पादन के रूप में, UTIEN पैक अधिक कुशल और सुरक्षित संरक्षण प्रौद्योगिकियों को विकसित करने के लिए प्रतिबद्ध है। ट्रे सीलर्स और स्वचालित थर्मोफॉर्मिंग पैकेजिंग मशीनों का हमारा उत्पादन खाद्य उद्यमों की पैकेजिंग जरूरतों को बेहतर ढंग से पूरा कर सकता है।
अच्छी पैकेजिंग खाद्य उद्योग को "कोविड -19" को बेहतर ढंग से दूर करने में मदद करती है।
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पोस्ट टाइम: मार -12-2022