दिसंबर 2019 में, अचानक "कोविड-19" ने हमारे जीवन और खान-पान की आदतों को बदल दिया। "कोविड-19" के खिलाफ राष्ट्रीय युद्ध के दौरान, खाद्य उद्योग अपना सर्वश्रेष्ठ प्रदर्शन कर रहा है। कुछ ने "महामारी" थीम पर विपणन गतिविधियां शुरू कीं, जबकि अन्य ने मूल उत्पाद पैकेजिंग को बदल दिया है और इस विशेष समय में उपभोक्ताओं की जरूरतों को पूरा करने के लिए अभिनव पैकेजिंग रूपों को अपनाया है।

महामारी की स्थिति के दौरान यात्रा प्रतिबंधों के जवाब में, खाने के लिए तैयार भोजन और तत्काल भोजन वितरण कई उपभोक्ताओं के लिए पहली पसंद बन गए हैं। जबकि महामारी के बाद जमाखोरी काफी हद तक गायब हो जाएगी, लेकिन महामारी के बाद की अवधि में रेस्तरां टेकआउट की दीर्घकालिक प्रवृत्ति और सामाजिक गतिविधियों में वृद्धि, रेडी-टू-ईट खाद्य पैकेजिंग अभी भी खाद्य सुरक्षा और यात्रा सुविधा में महत्वपूर्ण भूमिका निभाती है।

रेडी-टू-ईट फूड लोगों के जीवन में बड़ी सुविधा लाता है। बड़े डेटा से पता चलता है कि लगभग 50% उपभोक्ताओं का मानना ​​है कि खाने के लिए तैयार खाद्य पैकेजिंग के लिए उत्पाद सुरक्षा और खाद्य सुरक्षा प्राथमिक आवश्यकताएं हैं, इसके बाद उत्पाद भंडारण और उत्पाद जानकारी आती है।

खाद्य सुरक्षा एक प्राथमिकता बनी हुई है

पिछले साल, खाद्य वितरण सील के उपयोग और प्रबंधन को मानकीकृत करने के लिए, झेजियांग नगर पर्यवेक्षण ब्यूरो ने आधिकारिक तौर पर प्रासंगिक नियम जारी किए थे। 1 मार्च, 2022 से, झेजियांग में सभी खाद्य वितरण को मानक के अनुसार "टेकअवे सील्स" का उपयोग करना आवश्यक है।

"टेकअवे सील्स" का अर्थ है कि वितरण प्रक्रिया में खाद्य सुरक्षा सुनिश्चित करने के लिए, नियम यह निर्धारित करते हैं कि स्टेपल और पारदर्शी गोंद जैसे साधारण सीलिंग पैकेजों का उपयोग टेकअवे सील्स के रूप में नहीं किया जा सकता है।

इस विनियमन के कार्यान्वयन ने अधिक से अधिक व्यवसायों को खाद्य सुरक्षा को बेहतर ढंग से सुनिश्चित करने के तरीके खोजने की अनुमति दी है। इसके अलावा, खाद्य प्रसंस्करण और उत्पादन पर ध्यान देना, खाद्य सुरक्षा के उद्देश्य को प्राप्त करने के लिए पैकेजिंग में सुधार करना भी एक विश्वसनीय तरीका है।

पैकेजिंग से खाद्य सुरक्षा में सुधार कैसे करें

तत्काल भोजन की पैकेजिंगट्रे सीलर

ट्रे पैकेजिंग के लिए आदर्श उपकरण के रूप में, ट्रे सीलर संशोधित वायुमंडल पैकेजिंग (एमएपी) के उत्पादन के लिए उपयुक्त है औरवैक्यूम त्वचा पैकेजिंग (वीएसपी),जहां विभिन्न शीर्ष फिल्मों को विभिन्न सामग्रियों से बनी ट्रे पर सील किया जा सकता है। छोटे और मध्यम उत्पादन और उच्च मात्रा कुशल पैकेजिंग के उत्पाद पैकेजिंग के लिए क्रमशः दो प्रकार हैं: अर्ध-स्वचालित और निरंतर।

थर्मोफॉर्मिंग पैकेजिंग मशीन तत्काल भोजन की पैकेजिंग के लिए

थर्मोफॉर्मिंग पैकेजिंग मशीन isअधिक स्वचालित उपकरण जिसमें पूरी पैकेजिंग प्रक्रिया को पूरा करने के लिए मशीन के माध्यम से दो अलग-अलग सामग्रियों से बने फिल्म रोल की सुविधा होती है।

विभिन्न प्रकार के खाने के लिए तैयार भोजन, तैयार व्यंजन और तत्काल भोजन के लिए लक्षित पैकेजिंग की आवश्यकता होती है, न केवल आदर्श शेल्फ जीवन प्राप्त करने के लिए बल्कि खाने के तरीके के अनुसार संबंधित पैकेजिंग योजनाओं को खोजने के लिए भी। यूटीएन पैक पेशेवर पैकेजिंग समाधान प्रदान कर सकता है।

पैकेजिंग मशीनरी उद्यम के एक स्वतंत्र विकास और उत्पादन के रूप में, यूटीएन पैक अधिक कुशल और सुरक्षित संरक्षण प्रौद्योगिकियों को विकसित करने के लिए प्रतिबद्ध है। ट्रे सीलर्स और स्वचालित थर्मोफॉर्मिंग पैकेजिंग मशीनों का हमारा उत्पादन खाद्य उद्यमों की पैकेजिंग आवश्यकताओं को बेहतर ढंग से पूरा कर सकता है।

अच्छी पैकेजिंग खाद्य उद्योग को "कोविड-19" से बेहतर ढंग से उबरने में मदद करती है।

और अधिक देखें:

थर्मोफॉर्मिंग वैक्यूम पैकेजिंग मशीन

थर्मोफॉर्मिंग एमएपी पैकेजिंग मशीन

थर्मोफॉर्म वैक्यूम स्किन पैकेजिंग मशीन