यह सवाल कई खाद्य निर्माताओं को सता रहा है: खाद्य शेल्फ जीवन का विस्तार कैसे करें? यहां सामान्य विकल्प हैं: एंटीसेप्टिक और फ्रेश-कीपिंग एजेंट, वैक्यूम पैकेजिंग, संशोधित वायुमंडल पैकेजिंग, और मांस के विकिरण संरक्षण तकनीक को जोड़ें। एक शक के बिना, उपयुक्त पैकेजिंग फॉर्म आपकी बिक्री को बहुत बढ़ावा दे सकता है। तो क्या आपने सही विकल्प बनाया है?
यहाँ एक मामला है। एक छोटे से तत्काल खाद्य निर्माता ने भोजन को तैयार ट्रे के साथ पैक किया, और फिर उन्हें पीपी लिड्स के साथ कवर किया। इस तरह की पैकेजिंग में भोजन केवल 5 दिनों तक रह सकता है। इसके अलावा, वितरण का दायरा सीमित था, आमतौर पर प्रत्यक्ष बिक्री।
बाद में, उन्होंने एक ट्रे सीलर खरीदा जो गर्मी ट्रे को सील करता है। इस तरह, फूड शेल्फ जीवन लंबे समय तक हो गया। प्रत्यक्ष हीट सील के बाद, उन्होंने बिक्री के दायरे को बढ़ाने के लिए एमएपी (संशोधित वायुमंडल पैकेजिंग) लागू किया। अब वे नवीनतम स्किन पैकेजिंग का उपयोग कर रहे हैं। उस कंपनी के निदेशक हमेशा वैक्यूम स्किन पैकेजिंग (वीएसपी) के शौकीन रहे हैं। उनका मानना है कि इस प्रकार की पैकेजिंग एक साफ और सुव्यवस्थित स्टोर में प्रदर्शित करने के लिए बहुत आकर्षक है, यही वजह है कि यह तकनीक यूरोप में लोकप्रिय है।
इसके तुरंत बाद, कैटरिंग कंपनी ने बदल दियासभीवैक्यूम स्किन पैकेजिंग (वीएसपी) के साथ संशोधित वायुमंडल पैकेजिंग (एमएपी)। इस तरह के पैकेज परिवर्तन ने अपने शेल्फ जीवन को 5 दिनों से 30 दिनों तक बढ़ाने में मदद की है, और आगे की जगहों पर अपनी बिक्री का विस्तार किया है। यह कंपनी वैक्यूम स्किन पैकेजिंग द्वारा लाए गए अद्वितीय व्यापारिक बिक्री और प्रदर्शन के अवसरों का पूरा उपयोग करती है।
जैसा कि नाम दिखाता है,स्किन पैकेजिंग लागू होती हैशीर्ष फिल्मto दोनों उत्पाद की सतह और ट्रे की सतह को पूरी तरह से वैक्यूम सक्शन के साथ कवर करें, त्वचा की सुरक्षा की तरह। इस प्रकार की पैकेजिंग न केवल उत्पाद की उपस्थिति में सुधार कर सकती है, बल्कि उत्पाद के शेल्फ जीवन को सबसे बड़ी सीमा तक बढ़ा सकती है। यह "हार्ड" उत्पादों की पैकेजिंग के लिए उपयुक्त है, जैसे कि स्टेक, सॉसेज, ठोस पनीर, या जमे हुए भोजन। इसके अलावा, यह "नरम" उत्पादों, जैसे कि मछली, मांस, सॉस या पट्टिका फिट बैठता है। स्किन पैकेजिंग भी ठंड और जलने की क्षति को रोक सकती है। त्वचा के अग्रणी के रूप मेंसामान बाँधनाप्रौद्योगिकी, UTIEN ने एज-कटिंग तकनीक में महारत हासिल की है।
इसके अलावा, वैक्यूम स्किन पैकेजिंग में नीचे के रूप में उत्कृष्ट विशेषताएं हैं:
1। 3 डी प्रस्तुति पैकेज प्रभावी रूप से उत्पाद के मूल्य और ग्रेड की भावना को बढ़ाता है
2। यह डस्ट-प्रूफ, शॉक-प्रूफ और नमी-प्रूफ है क्योंकि उत्पाद त्वचा की फिल्म और प्लास्टिक ट्रे के बीच पूरी तरह से तय है
3। यह पारंपरिक पैकेजिंग की तुलना में पैकेजिंग वॉल्यूम और स्टोरेज और ट्रांसपोर्टेशन लागत को कम करने में प्रभावी है
4। उच्च-ग्रेड अल्ट्रा-पारदर्शी दृश्य डिस्प्ले पैकेजिंग, जो उत्पाद बाजार की प्रतिस्पर्धा को बहुत बढ़ाता है।
यह पारंपरिक पैकेजिंग फॉर्म को अपग्रेड करने का समय है, जो आपके भोजन को एक लंबा शेल्फ जीवन सुनिश्चित करता है, और यहां तक कि अन्य लाभ भी। Utien पैक यहाँ आपका भरोसेमंद पैकेजिंग पार्टनर है।
पोस्ट टाइम: सितंबर -30-2021